Questa linea comprende la gamma dei vini tradizionali delle Terre di Romagna, nei quali si riconoscono colori, sapori, profumi e valori di queste Terre generose. Il Pagadebit proverbiale per la sua generosità, in quanto si tramanda che la costante produttività garantiva la possibilità di "pagare i debiti".
 | colore: colore giallo paglierino intenso |
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 | profumi: bouquet fine, floreale che ricorda il fiore di biancospino, con gradevole sentore di vaniglia |
 | gusto: sapore asciutto, armonico, elegantemente morbido |
 | abbinamenti: con antipasti, primi piatti pesce e formaggi freschi e di media stagionatura |
 | temperatura: 12-14° C |
 | gradazione: 12,5% voI. |