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Sangiovese D.O.C.

ROMAGNA D.O.C.

Questa linea comprende la gamma dei vini tradizionali delle Terre di Romagna, nei quali si riconoscono colori, sapori, profumi e valori di queste Terre generose. Il Sangiovese, rosso rubino, riflessi violacei, è l'indubbio protagonista della Viticoltura Romagnola.

colore: colore rosso rubino con riflessi violacei
profumi: bouquet intenso, con profumo delicato che ricorda la viola mammola
gusto: sapore pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico, con retrogusto lievemente amarognolo
abbinamenti: da tutto pasto; eccellente con carni bianche e rosse, formaggi freschi e di medio stagionatura
temperatura: 16-18° C
gradazione: 12% vol.
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